周末到日月光中心品尝台灣小吃

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重庆日报讯 (记者阳炆杉)记者2月19日得悉,首届重庆海峡两岸民间文化交换美食節将于本月22日—3月2日在较场口日月光中间举辦,市民不但可以品味到来自台灣八大夜市的正宗小吃,还可以旁觀重庆、台灣小吃PK赛。

据先容,本次勾當设工贸土城當舖, 特产、特點食物、夜市小吃、文创艺术品、手工艺品5個展現区,此中,台灣八大夜市的美食精英代表将到現场展示厨艺,蚵仔煎、大肠包小肠、台灣牛肉調理腸胃食品,面、脆皮鸭肉卷等耳熟能详的經典小吃将集中現身。

别的,“小吃PK赛”将成為本届美食節最大亮點。展会現场将设专業PK台,由市民和专業评委举行現场评比,本次加入PK的為重庆小面与台灣担仔面、重庆臭豆腐与台灣臭豆腐。据流露,屏東借錢,作為交换回访,本年7月,我市将组织30多家小吃名店赴台展销。